Utilizando el juego siempre como agente conductor, el perro nos sirve de catalizador en la relación entre educador y los alumnos, permitiendo así que el educador pueda contar con un estímulo especialmente novedoso y útil para sus alumnos, que le va a permitir alcanzar los objetivos educativos marcados, de una manera más natural y eficaz.

Canem y los educadores de los centros e instituciones con los cuales se realizan los diferentes proyectos forman un equipo multidisciplinar que colabora para fijar unos contenidos pedagógicos adaptados.

Los destinatarios son principalmente jóvenes y adultos.